茄子臊子饸饹面
茄子臊子饸饹面是晓雪爱厨房分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“茄子臊子饸饹面”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄子臊子饸饹面。
菜式简介
面,不能总是用西红柿鸡蛋或者肉臊子当浇头,今天换个花样吧,用茄子和土豆配点五花肉做浇头。
传销买的苦荞面,贵的很,看见闹心,得赶紧吃完,就做个苦荞面饸络。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 茄子一个
- 土豆2个小的
- 西红柿一个
- 苦荞面一份
- 白面2份
- 辅助料
- 姜末少许
- 花生油少许
- 盐少许
- 料酒少许
- 陈醋少许