蒜香蒸茄子
蒜香蒸茄子是余甘果蜜的厨房分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“蒜香蒸茄子”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜香蒸茄子。
菜式简介
蒸茄子，夏天里不可错过的一道菜，把茄子切一切，往电饭锅上漏网上一放，蒸一蒸就可以出锅，淋上酱汁味美下饭。
这款电饭锅的漏网不仅可以蒸米饭，还可以蒸菜，简单方便，原汁原味，健康好味道。
蒸茄子的做法
食材：长茄子2个、青椒半个、蒜头适量、生抽适量、食用油适量、麻油适量、精盐少许。所用锅具：臻米脱糖养生煲
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 长茄子2个
- 辅助料
- 青椒半个
- 蒜头适量
- 生抽适量
- 食用油适量
- 麻油适量
- 精盐少许
蒜香蒸茄子的做法步骤
蒜香蒸茄子做法技巧/窍门/补充说明：
小贴士：家里没有红椒了，可以搭配一些红椒丁更加亮丽了；喜欢吃辣的可以加入一些辣椒油，加入青椒丁，辣度刚刚好，孩子能接受。
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