杏仁小酥饼
杏仁小酥饼是【星愿1236】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏仁小酥饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
向来对香酥的食物难以抗拒，这款杏仁小酥饼，入口即化的饼干中镶嵌着香脆的杏仁，每一口都超满足！
方子来自小耳
次方可做两盘共50个小酥饼。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄油：160克 | 糖粉：80克 |
| 细盐：2克 | 全蛋液：50克 |
| 低筋面粉：260克 | 杏仁粉：30克 |
| 泡打粉：6克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 原颗杏仁：50颗 | 蛋液：适量（抹面） |
杏仁小酥饼的做法步骤
杏仁小酥饼做法技巧/窍门/补充说明：
1·根据各人喜好调整加糖量。
2·整形时需戴手套，比较好操作。
3·根据各人烤箱属性调整烘烤温度。