冬瓜薏米骨头汤
冬瓜薏米骨头汤是零下一度0511分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“冬瓜薏米骨头汤”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的冬瓜薏米骨头汤。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 骨头400克
- 冬瓜500克
- 薏米200克
- 辅助料
- 盐2克
- 鸡精2克
冬瓜薏米骨头汤的做法步骤
冬瓜薏米骨头汤做法技巧/窍门/补充说明:
1、薏米需要提前在清水中泡软,骨头最好先焯一下水这样可以去除浮沫。
2、用高压锅只是节省时间,如果不赶时间用汤锅或砂锅小火慢炖效果更好。
答配菜谱:薏米与冬瓜的做法