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麻辣小龙虾

菜谱编号：415-651

麻辣小龙虾是【钕孩冭迗眞♀】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分26个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣小龙虾”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

龙虾不要太多的介绍，相信很多人都喜欢吃，特别是炎热的夏天，来盆小龙虾+冰冻饮料，是绝对的顶配，小龙虾我喜欢这样做，吃这种味道，喜欢的可以跟着做，很简单。

麻辣小龙虾主厨：钕孩冭迗眞♀

第二步：龙虾去头抽掉虾线，一个个刷洗干净。

第三步：冷水里煮开一下，去腥。

第二十步：加入洋葱和青椒块，煮个3-5分钟即可。

第二十六步：忍不住来了一个，哈哈哈哈…喜欢的做起来吧。

第二十二步：熄火前倒入蒜泥。

第二十四步：熄火撒上葱花。

第十七步：再倒入油炸过的人土豆一起煮。

第六步：炸好后，捞出备用。

第九步：调味料炒香后开小火，将小龙虾调料包倒入一起炒。

第十六步：调味料加完后，中火烧开后加入藕片。

第十五步：3勺酱油。

第一步：食材明细表。

第十二步：汤水烧开后，倒入小龙虾一起煮。

第四步：煮开后捞出备用。

第十四步：2勺料酒。

第八步：油热后，倒入调味料炒香。

第十步：加入适量的清水烧开。

第五步：锅中热油，将小龙虾倒入炸至红色。

第七步：接着倒入土豆炸一下，炸至金黄色捞出。

第十一步：加入适量的花椒，小龙虾可以多下一点，麻点更好吃。

第二十五步：完工了，特别的香。

第十九步：收掉一些汁了，满锅的香辣味。

第十八步：盖上锅盖，中火焖煮收汁。

第二十一步：洋葱和青椒已经煮的差不多了，可以准备熄火了。

第十三步：倒入一罐啤酒。

第二十三步：撒入少许的味精。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：虾龙虾小龙虾

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