葱爆肉丝
葱爆肉丝是漂亮马婆分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“葱爆肉丝”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱爆肉丝。
菜式简介
葱爆肉丝是一道目前比较流行的鲁式小炒,具有味道鲜美、口感丰富、营养全面、健身益气的特点。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺爆
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪后腿肉300克
- 辅助料
- 葱1棵
- 姜1块
- 蒜瓣2个
- 生抽1勺
- 老抽半勺
- 蚝油半勺
- 淀粉半勺
- 料酒1勺
- 盐半茶匙
- 花生油1勺