自制猪肝咸蛋黄
自制猪肝咸蛋黄是【大草海】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数天，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制猪肝咸蛋黄”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
咸蛋黄猪肝一直都想做，特别好吃。于是在网上搜找了半天。终于找到个视频。就慢慢看学着做这个咸蛋黄猪肝。太香了。也简单好做。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：拌 |
| 耗时：数天 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肝：1000克 | 咸蛋黄：4颗 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：30克 | 生抽：2勺 |
| 老抽：2勺 | 花椒面：10克 |
| 辣椒面：10克 | 料酒：2勺 |
| 糖：10克 | 十三香：10克 |
自制猪肝咸蛋黄的做法步骤
自制猪肝咸蛋黄做法技巧/窍门/补充说明：
咸蛋黄猪肝是一道过年不可少的美食哟，简单好做。