家常豆腐
家常豆腐是yangxr分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。“家常豆腐”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常豆腐。
菜式简介
重庆家常豆腐,以豆腐、五花肉作为主要食材,以郫县豆瓣、白糖和生抽作为调料制作而成的家常菜品,是家喻户晓的健康美食。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 难度未知
- 主材料
- 老豆腐半块
- 辅助料
- 五花肉100克
- 木耳适量
- 青椒1个
- 蒜苗适量
- 郫县豆瓣2匙
- 生抽适量
- 味精1匙
- 鸡精1匙
- 色拉油适量
- 芡粉2匙
- 白糖2匙
- 料酒1勺
菜式简介
重庆家常豆腐,以豆腐、五花肉作为主要食材,以郫县豆瓣、白糖和生抽作为调料制作而成的家常菜品,是家喻户晓的健康美食。