手撕包菜
手撕包菜是【雨欣欣欣】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手撕包菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一道平凡美味的家庭小炒。这个菜一定要用肥瘦相间的五花肉来炒才好吃哟。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 包菜：一朵 | 带皮五花肉：一块 |
| 花椒：10颗 | 红椒：一个 |
| 大蒜：一瓣 | 大葱：半根 |
| 辅助料用量 | |
| 色拉油：少许 | 盐：少许 |
| 黄豆酱：半匙 | 豆瓣酱：一匙 |
| 生抽：半匙 | 鸡精：少许 |
手撕包菜的做法步骤
手撕包菜做法技巧/窍门/补充说明：
炒包菜的时候一定要均匀翻炒，不然会糊锅的。