葱油面
葱油面是小耿妈妈分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“葱油面”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱油面。
菜式简介
上海的葱油面，葱香浓郁，鲜香味美！
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺炸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 面条250克
- 葱大量
- 洋葱半只
- 虾米50克
- 辅助料
- 盐少许
- 老抽1勺
- 生抽2勺
- 白糖少许
葱油面的做法步骤
葱油面做法技巧/窍门/补充说明：
1·炸葱油火不要大，以免炸焦，最后再大火将葱段中多余的油脂逼出。
2·煮面条的时候加少许的盐可以使面条更劲道。