小米蒸蛋糕
小米蒸蛋糕是黄豆豆的一家分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“小米蒸蛋糕”制作过程分22个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的小米蒸蛋糕。
菜式简介
这款小米蒸蛋糕无油又低糖,特别适合宝宝和老人吃,好吃不上火。小米还有健脾养胃之功效,适合经常食用。蛋糕从外组织看有点粗糙,吃起来口感是非常细腻的,如果喜欢吃更加滋润的小米蒸蛋糕,建议将牛奶替换成无色无味的食用油。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 小米90克
- 鸡蛋3个
- 白砂糖30克
- 牛奶30克
- 红枣仁30克
- 辅助料
- 白醋3~5滴