清煮鲫鱼
清煮鲫鱼是糖小田yuan分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“清煮鲫鱼”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的清煮鲫鱼。
菜式简介
婆婆妈经常做的一道菜品~
母亲节快到啦，祝愿妈妈幸福快乐，身体健康！
鲫鱼，老公的家乡又叫做"板瓜子儿"，它的营养价值非常的高，肉质鲜嫩非常容易消化吸收，经常食用可增强身体免疫能力。鲫鱼中含有丰富的蛋白质，还含有维生素和各类微量元素，具有温中下气，滋补强身健体的功效。 鲫鱼的小刺非常多，比较适合做汤，但是家里人都爱这样做来吃~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 鲫鱼5条800克
- 玉米油30克
- 猪肥肉60克
- 葱10克
- 姜5克
- 蒜4瓣
- 生抽15克
- 盐5克
- 花椒10粒
- 八角1个
- 小干辣椒5个
- 小茴香2克
- 辅助料
- 清水适量