香辣鱼片
香辣鱼片是【952541191】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣鱼片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
微辣,主要是香。老吃清蒸的也没多大意思了,买条鱼来,取下肉,剩下的鱼头鱼骨用来煮汤,一鱼两吃,不错。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:中辣 | 工艺:炸 |
| 耗时:十分钟 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 活鱼:一条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 干红辣椒:适量 | 蒜:适量 |
| 香葱:适量 | 姜:适量 |
| 白糖:适量 | 香醋:适量 |
| 酱油:适量 | 盐:适量 |
| 味精:适量 | 鸡精:适量 |
| 胡椒粉:适量 | 淀粉:适量 |
香辣鱼片的做法步骤
相关食材:鱼片

