黑米糕
黑米糕是寻梦一ZbDu分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“黑米糕”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑米糕。
菜式简介
黑米的营养价值很高，黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1-3倍；更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素等成分，黑米面是黑米磨的，经常食用能滋阴补肾、益气活血、养肝明目、健脾养胃。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 黑米粉100克
- 普通面粉200克
- 辅助料
- 酵母3克