小文子出品~~【韭菜水饺】
小文子出品~~【韭菜水饺】是小文子1024分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“小文子出品~~【韭菜水饺】”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的小文子出品~~【韭菜水饺】。
菜式简介
终于是最后一个了!这是最后一种水饺了!连着两天!做了三种口味的水饺!一种烧卖!揉面都揉得手臂有肌肉了!真是很辛苦啊!经过我的实验!冷水和热水!我个人觉得结果区别不大!煮熟后!都没有破皮!不过我更喜欢用热水和面!呵呵!用热水!我更能控制和面的加水量!具体为什么!我也不知道!(*^__^*) 这次的韭菜味的!因为肉少了!所以!是一片绿色啊!很环保呢!O(∩_∩)O~
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉300克
- 水150克
- 韭菜300克
- 猪瘦肉200克
- 猪肥肉50克
- 辅助料
- 料酒1汤勺
- 酱油1汤勺
- 油1汤勺
- 盐2勺
- 鸡蛋一个