牛肝菌糍粑
牛肝菌糍粑是紫色草2004分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“牛肝菌糍粑”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛肝菌糍粑。
菜式简介
糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹(因地方差异,有的也用竹来代替)捣成泥状制作而成,一般此类型的食物都可以叫做糍粑。
糍粑,是南方各族的小吃,流行于中国南方地区。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 牛肝菌适量
- 糍粑适量
- 辅助料
- 西红柿适量
- 鸡蛋适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 香油适量
- 味精适量