泰式风情拌鱿鱼
泰式风情拌鱿鱼是飞舞的夏花分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“泰式风情拌鱿鱼”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的泰式风情拌鱿鱼。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鱿鱼250克
- 洋葱30克
- 香菜1-2棵
- 小青桔3-4个
- 辅助料
- 小米辣2个
- 生抽适量
- 盐少许
- 味精少许
泰式风情拌鱿鱼的做法步骤
泰式风情拌鱿鱼做法技巧/窍门/补充说明:
1·酸辣的比例可以根据个人口味及用量的多少进行调整。
2·泰国菜,越南菜一般会有鱼露,不过有的人吃不惯,家里也不常备,这里我用了生抽来替代。
3·鱿鱼我切成了花刀,感觉这样会比较容易吸收汤汁,当然你也可以切成小段或者鱿鱼圈
相关食材:鱿鱼