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蒜香蒸大骨

菜谱编号:408-157
蒜香蒸大骨是【宸·羽】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香蒸大骨”。
蒜香蒸大骨
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
大骨:500克--
辅助料用量
蒜:适量盐:适量
米酒:1勺胡椒粉:两匙
鸡精:少许花生油:少许

蒜香蒸大骨的做法步骤

  • 第四步:均匀浇在大骨上,放入电压力锅。
  • 第三步:把蒜剁成末,放酱油、胡椒粉、鸡精、油拌成料汁。
  • 第二步:蒜。
  • 第一步:大骨用盐和米酒先腌制一晚上,可以晚上存冰箱,早上取出来。
  • 第六步:成品。蒸好的大骨肉,无论肉还是汤汁,配饭都特别香。
  • 第五步:启动"豆/蹄筋"按键,时间长些,大骨肉才软绵香浓。
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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