潮汕卤猪皮
潮汕卤猪皮是资深吃货_3lVn分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“潮汕卤猪皮”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的潮汕卤猪皮。
菜式简介
猪皮符号胶原蛋白，低脂肪，可以美容养颜
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺卤
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪皮2大块
- 马铃薯1个
- 辅助料
- 小米椒1个
- 胡椒适量
- 沙茶适量
- 盐少许
- 醋1匙
- 酱油1勺
- 蚝油1匙
- 冰糖3大块
- 葱1颗
- 姜1块
- 蒜3粒
潮汕卤猪皮的做法步骤
潮汕卤猪皮做法技巧/窍门/补充说明：
猪皮也可根据自己的喜好换成五花肉，这个做法特别简单，适用于没有时间和精力的人去烹饪，猪皮热的时候是软糯咸甜的，放凉之后口感会变得很有嚼劲，再次加热即可恢复软糯口感，
相关食材：猪皮