水煮肉片
水煮肉片是【四夕明仔】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水煮肉片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
下饭菜,饿了就吃!
| 菜式制作特点 | |
| 口味:麻辣 | 工艺:煮 |
| 耗时:半小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉:300克 | 黄瓜:400克 |
| 青菜:300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 干辣椒:适量 | 花椒:适量 |
| 老姜:适量 | 大蒜:适量 |
| 草果:适量 | 桂皮:适量 |
| 香叶:适量 | 郫县豆瓣:适量 |
| 食盐:适量 | 鸡精:适量 |
| 猪油:适量 | 食用油:适量 |
| 胡椒粉:适量 | 蚝油:适量 |

