味增烤茄子
味增烤茄子是蓝晶翎分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“味增烤茄子”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的味增烤茄子。
菜式简介
茄子，是秋季日本家庭最常见的食材。
味增，则是日本人最最寻常的调味料。
用这两种最最寻常的东西，做出一道味美无比，最最不寻常的料理——味增烤茄子。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 茄子2个
- 鸡肉馅适量
- 辅助料
- 味增酱2勺
- 味淋3勺
- 砂糖适量
味增烤茄子的做法步骤
味增烤茄子做法技巧/窍门/补充说明：
1·没有味淋可以放料酒，但是味道略有差别。
2·茄子放在微波炉里加热下可以减少烤制的时间，避免鸡肉过度加热。
3·味增酱比较咸，所以不要再放盐。
4·茄子皮很有营养，所以最好连皮吃掉。
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