酸梅蒸鲳鱼
酸梅蒸鲳鱼是爱生活的馋猫分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“酸梅蒸鲳鱼”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸梅蒸鲳鱼。
菜式简介
老人们常说,多吃鱼的人聪明,鱼肉不仅好吃,它的营养价值也是十分可观的,鱼肉中所含的脂肪多为不饱和脂肪酸,很容易易被人体消化、吸收,而消化吸收后的脂肪酸在血液中可与血胆固醇结合,把胆固醇从血管中带走,从而降低体内胆固醇的含量,维护身体健康。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鲳鱼1条
- 酸梅5个
- 葱段1根
- 辅助料
- 姜5片
- 油适量
- 蒸鱼豉油10克
- 料酒10克