【闽南】香煎肉鲳鱼

菜式简介
　　今天我们使用的鱼是食用较为广泛的“肉鲳鱼”做法是 “煎”
　　【香煎肉鲳】
　　鲳鱼含有多种营养有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效。
　　含有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用。
　　并能延缓机体衰老，预防癌症的发生。