红烧银鲳鱼
红烧银鲳鱼是【碗里姜膳】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧银鲳鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
红烧银鲳鱼是一道家常菜，主要材料为新鲜的银鲳鱼。其口味鲜美，营养丰富，肉厚刺少非常适合老人和孩子食用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 银鲳鱼：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | 八角：适量 |
| 花椒：适量 | 猪油：适量 |
| 料酒：适量 | 生抽：适量 |
| 香醋：适量 | 白糖：适量 |
| 香菜：适量 | 水：适量 |
红烧银鲳鱼的做法步骤
相关食材：鲳鱼