红烧牛蛙
红烧牛蛙是我是狂草分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“红烧牛蛙”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧牛蛙。
菜式简介
麻辣鲜香,细嫩味美。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛蛙2只
- 蔬菜粒1把
- 辅助料
- 菜籽油3茶匙
- 料酒2茶匙
- 淀粉2茶匙
- 豆瓣酱2茶匙
- 白糖1/3茶匙
- 胡椒粉1/4茶匙
- 盐1/4茶匙
- 鸡精1/4茶匙
- 小苏打1/5茶匙
- 小葱2根
- 花椒少许
- 海椒少许
- 泡姜少许
菜式简介
麻辣鲜香,细嫩味美。