牛蛙锅仔
牛蛙锅仔是我是大梦梦分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“牛蛙锅仔”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛蛙锅仔。
菜式简介
麻麻过年的时候买了三只牛蛙,只可惜一直不忍心烧…刚好我想练练手。所以这三只就成了盘中餐咯。还好味道不错,连不爱吃牛蛙的老爸都给了好评。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 牛蛙3个
- 辅助料
- 胡萝卜1条
- 青红辣椒10克
- 大蒜叶10克
- 干辣椒10克
- 姜片10克
- 大蒜10克
- 料酒2汤匙
- 生抽2汤匙
- 糖1勺
- 盐1勺