美食―蒜蓉粉丝蒸开背虾
美食―蒜蓉粉丝蒸开背虾是〆嗳ィ厼ゾ煙火涧分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“美食―蒜蓉粉丝蒸开背虾”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的美食―蒜蓉粉丝蒸开背虾。
菜式简介
虾营养丰富,且蒸出肉质松软,易消化, 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化, 虾有通乳作用,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效……
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 大虾8只
- 粉丝50克
- 辅助料
- 蒜末1·5头
- 草菇老抽少许
- 味极鲜酱油少许
- 白胡椒粉少许
- 白糖少许
- 红鲜辣椒少许
- 小葱少许
- 姜少许
- 盐少许
- 料酒少许
- 油少许
美食―蒜蓉粉丝蒸开背虾的做法步骤
美食―蒜蓉粉丝蒸开背虾做法技巧/窍门/补充说明：
不同的粉丝寖泡的时间不同，用手指能掐断最好，蒸的时候时间不宜过长，时间长了会使虾肉变硬影响口感，不爱吃辣的可以不放辣椒，根据个人口味去做为好。