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小炒豆腐

做菜达人@南兮·人间烟火
小炒豆腐是南兮·人间烟火分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“小炒豆腐”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的小炒豆腐。
小炒豆腐

菜式简介
  豆腐搭配鸡蛋从营养角度来说肯定是绝配。因为豆腐中含有丰富的植物蛋白,是非常养生的食材!而鸡蛋中含有更丰富的动物蛋白,而且以超高的吸收效率,而成为人们日常饮食中不可或缺的食材。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
老豆腐250克
红椒1个
鸡蛋2个
辅助料
适量
蚝油1勺
生抽2勺
白糖1勺
淀粉1勺

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