纯鸡蛋蒸糕
纯鸡蛋蒸糕是【朋小姐姐】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“纯鸡蛋蒸糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
早餐不一定要吃得多，但一定要吃的满意健康。原料简单，做法方便不繁琐，十五分钟就可以搞定，新手也可以做的中式蛋糕。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 全麦面粉：50克 | 鸡蛋：2个 |
| 小苏打：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | -- |
纯鸡蛋蒸糕的做法步骤
纯鸡蛋蒸糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、面粉25克配1个鸡蛋，按比例增量哦。
2、玉米面也是可以用的，不过我们用的是小苏打，跟酵母不一样，并且玉米面没有什么筋度不容易发，还是建议少量加。
3、爱吃坚果的可以加入一些，例如蔓越莓，葡萄干，芝麻，核桃，南瓜子，杏仁之类的。
4、盐不能加太多，真的很咸的。
菜谱标签：私房菜
相关食材：鸡蛋