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最豪爽过瘾的鸡蛋吃法——【芝士厚蛋烧】

做菜达人@盘子会唱歌
最豪爽过瘾的鸡蛋吃法——【芝士厚蛋烧】是盘子会唱歌分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“最豪爽过瘾的鸡蛋吃法——【芝士厚蛋烧】”制作过程分17个步骤,作者提供了16张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的最豪爽过瘾的鸡蛋吃法——【芝士厚蛋烧】。
最豪爽过瘾的鸡蛋吃法——【芝士厚蛋烧】
耗时/难易度
口味奶香
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
鸡蛋4个
芝士2片
火腿片3片
一小把
辅助料
2克

最豪爽过瘾的鸡蛋吃法——【芝士厚蛋烧】的做法步骤

最豪爽过瘾的鸡蛋吃法——【芝士厚蛋烧】做法技巧/窍门/补充说明:

Tips:
1,这里用的芝士片,即普通的夹面包三明治的芝士。
2,火腿丁加入到蛋液中,容易沉淀在盘底,所以在倒蛋液煎制时,一定要将蛋液搅打均匀,这样每次倒出来的蛋液里才会有火腿丁。
3,整个煎制过程中,务必使用小火,以免受热不均匀,上面的蛋液还没有凝固,下面的蛋皮已经焦掉。
4,蛋皮卷起的过程中,可以借助木铲或者勺等工具,方便卷起以免烫伤手指。
5,趁热吃效果最佳。

菜谱标签:小吃
相关食材:鸡蛋芝士

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