凉拌酸辣木耳

菜式简介
　　春天时刻，很想吃点口感酸脆的东西，凉拌木耳肯定是首选，做法简单快捷，关键是很下饭，而且它的营养价值也是颇高的。
　　益气补血、润肺镇静、
　　凉血补血、提高免疫力
　　木耳中含有蛋白质、脂肪、多糖、胡萝卜素、B族维生素、磷脂和钙磷、铁等矿物质元素。