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青椒木耳炒蛋

做菜达人@零下一度0511
青椒木耳炒蛋是零下一度0511分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“青椒木耳炒蛋”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的青椒木耳炒蛋。
青椒木耳炒蛋
耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
青尖椒4个
黑木耳20克
鸡蛋2只
辅助料
胡萝卜8片
4片
2瓣
干辣椒3个
2克
鸡精2克

青椒木耳炒蛋的做法步骤

青椒木耳炒蛋做法技巧/窍门/补充说明:

1、木耳需提前半小时在清水中泡发。
2、鸡蛋入锅前先用筷子打出很多泡沫,这样煎出来的鸡蛋口感更松软。

相关食材:青椒木耳

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