葱油饼
葱油饼是糖小田yuan分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“葱油饼”制作过程分20个步骤，作者提供了19张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱油饼。
菜式简介
外焦里软，薄而多层的葱油饼~
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 中筋面粉200克
- 热开水80克
- 清水35克
- 盐1克
- 玉米油20克
- 辅助料
- 葱20克
- 熟白芝麻5克
- 备用面粉适量
- 备用玉米油适量
葱油饼的做法步骤
葱油饼做法技巧/窍门/补充说明：
1·面粉干湿度不同，加水量根据自己情况酌情增减。
2·盐的用量根据自己口味添加，还可以加入花椒粉、胡椒粉等自己喜欢的其他调味料。
3·每个锅子火力不同，火力的大小根据自己锅子调整。但尽量不要小火，中火或大火快速烙至，注意不要烙糊噢。
4·松弛好的面团在揉搓光滑时可以多揉一会，尽量不要撒干粉噢。擀的时候可撒适量干粉防粘。
5·最后擀制时尽量不要太用力压。
6·建议尽快吃完噢。