盐水虾
盐水虾是小耿妈妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“盐水虾”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的盐水虾。
菜式简介
基围虾营养丰富,其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉还有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 基围虾500克
- 辅助料
- 生姜1块
- 米酒1大勺
- 葱3棵
- 白糖1大勺
- 醋2大勺
盐水虾的做法步骤
盐水虾做法技巧/窍门/补充说明:
做盐水虾一定要选用活的新鲜虾才能保证它的鲜美。