日式红豆饼
日式红豆饼是吾爱烘焙分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“日式红豆饼”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的日式红豆饼。
菜式简介
日式红豆饼的外表实在是太普通,普通得让人觉得它不怎么好吃,但是尝过它的人都会感到出乎意料。
两面烤成金黄色,所以外皮吃起来又香又酥,里面却是面包一样的松软,夹着香甜软糯的红豆馅,香、酥、软、甜的口感和味道顺着舌尖流进肚子,最满足的事情不过如此。
这个平凡的红豆饼,在你匆忙得没时间做早饭的早上,或是在饥肠辘辘的深夜吃上一个,总能给你带来些许温暖,治愈你的胃。
红豆馅可以用市售的红豆沙,也可以自己炒制,但注意不要炒得太干,湿润点的口感比较好。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉200克
- 牛奶100克
- 细砂糖30克
- 盐2克
- 酵母3克
- 黄油20克
- 辅助料
- 红豆馅230克
- 白芝麻适量