桂圆大枣红豆汤
桂圆大枣红豆汤是乐食记分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“桂圆大枣红豆汤”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的桂圆大枣红豆汤。
菜式简介
桂圆大枣红豆汤,是一道味道醇厚的补气养血安神汤。桂圆肉性温味甘,益心脾补气血,大枣富含蛋白质,胡萝卜素等味甘性温,有补中益气,养血安神的功效。红豆富含维生素B1、B2,蛋白质及多种矿物质,有滋补强壮、健脾养胃的作用。这汤能利水除湿,清热解毒,养血益脾,补心安神,具有非常好的滋养作用。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 桂圆干50克
- 大枣100克
- 红豆150克
- 辅助料
- 冰糖适量
- 水适量