家乡小吃——扁肉
家乡小吃——扁肉是相爱@十指相吸分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“家乡小吃——扁肉”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家乡小吃——扁肉。
菜式简介
第一次做这个家乡小吃——扁肉。
在福建福州地区,我们那里都称呼它“扁肉”,后来知道它还有好多名字:扁食、馄饨、抄手。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 扁肉皮20张
- 鲜肉250克
- 紫菜汤包一份
- 辅助料
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 味精适量
- 白醋适量