家乡美食~驴肉烧麦
家乡美食~驴肉烧麦是金凤栖梧分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“家乡美食~驴肉烧麦”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的家乡美食~驴肉烧麦。
菜式简介
驴肉是公公从农村买来的，特新鲜。每年过年回去，婆婆家都会包驴肉蒸饺，我也尝到了驴肉的美味，后来我和馅，大伙都说好吃，就是往肉中一点点加水搅打，这样蒸出来馅很嫩。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉500克
- 驴肉700克
- 圆葱1个
- 辅助料
- 水适量
- 生抽1勺
- 蚝油1勺
- 花椒粉少许
- 香油少许
- 鸡精半勺
- 盐2勺
- 油5勺
- 青豆少许
- 红椒1个
- 料酒1勺