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五香驴肉酥

做菜达人@184176
五香驴肉酥是184176分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“五香驴肉酥”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的五香驴肉酥。
五香驴肉酥

菜式简介
  这个制作很简单,味道不错哦!

耗时/难易度
口味五香
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
飞饼一包
驴肉适量
辅助料
熟白芝麻适量
调味料
蛋黄液适量

五香驴肉酥的做法步骤

五香驴肉酥做法技巧/窍门/补充说明:

1,飞饼建议一片一片的从冰箱取出,刻模7片,把其中6小片包完后再从冰箱拿出第二片接着再重复包制。(现在的气温仍高,飞饼解冻太软就很粘手,不好超作)

2,多出的边角余料可以揉成团,利用飞饼的透明包装膜,取2张胶膜将面团放中间再次用擀面棍擀出一张饼,冰一下接着做小酥饼,再多出的余料很少就直接一起烤吧。

3,吃不完密封放冰箱保温柜可保存3天。

菜谱标签:糕点烘焙小吃
相关食材:驴肉

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