葱头烧排骨
葱头烧排骨是雨欣欣欣分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“葱头烧排骨”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱头烧排骨。
菜式简介
今天去菜市场买到了新鲜的葱头。葱头很鲜嫩清香,用来烧肉,烧排骨都是很不错的。美味清香。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪小排二根
- 葱头半碗
- 大葱半根
- 八角二个
- 小葱一根
- 辅助料
- 老干妈风味豆豉半匙
- 黄豆酱一匙
- 生抽半匙
- 老抽少许
- 味精少许
- 色拉油一勺
- 盐少许
葱头烧排骨的做法步骤
葱头烧排骨做法技巧/窍门/补充说明:
葱头油很浓的清香味儿,所以这道菜的调料也用的简单。个人比较喜欢黄豆酱小孩儿吃了身体好,如果不喜欢的,我们用郫县豆瓣酱代替。