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烫面甜油饼

菜谱编号：399-497

烫面甜油饼是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烫面甜油饼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

烫面甜油饼香甜酥脆，做法简单快速。想吃的话试着做吧！

烫面甜油饼主厨：寻梦一ZbDu

第五步：卷起来。

第三步：第二天早上把面拿出来不用揉，撒上薄面擀成大片抹点油，撒上一点白糖。

第一步：普通面粉300克，70来度开水烫一半。晾凉加10ml玉米油。

第六步：分成四份，拧巴拧巴按成饼坯。

第四步：再撒上一层面粉。

第十二步：每张饼切八块，还是挺起层的。

第二步：加凉白开和成软面团，饧10分钟再和成光滑面团。装食品袋放冰箱一夜。

第十步：看住别烙糊了。

第十一步：最后时刻端着锅晃，来回翻，饼鼓起来就好了。

第七步：擀开。

第九步：多翻几次。

第八步：平底锅加热加点油中火开始烙饼。

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