玛记生活 Emmaz 蓝蓝燕窝
玛记生活 Emmaz 蓝蓝燕窝是玛记生活QKQ7D分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“玛记生活 Emmaz 蓝蓝燕窝”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的玛记生活 Emmaz 蓝蓝燕窝。
菜式简介
女神节福利哦~如果没收到蓝朋友礼物,可以将此菜谱发给他,让他给你做哦。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 燕窝1盏
- 椰奶1盒
- 冰糖1块
- 辅助料
- 蝶豆花1小撮
玛记生活 Emmaz 蓝蓝燕窝的做法步骤
玛记生活 Emmaz 蓝蓝燕窝做法技巧/窍门/补充说明:
如何挑选优质燕窝?阿玛给大家总结的几个小诀窍:
1、燕丝细而密(一般都有天然缝隙);
2、盏形大而厚身(大约三只手指叠起一般大);
3、手感干爽(轻按容易折断);
4、盏内有小量细毛;
5、燕角较细;
6、内部囊丝较少;
7、燕窝浸水以后,平均可发大6倍至12倍;
8、燕窝的色泽呈象牙白或象牙色偏黄,有光泽。
作者:大家好,我是Emma郑雅甄,老广一名,有10年的煲汤经验,每周给你提供美味的汤方/食谱,也会跟你分享各种生活理念。
相关食材:燕窝