面皮蔬菜汤
面皮蔬菜汤是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“面皮蔬菜汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
早上做抄手剩了点皮子。里面加了点小白菜和菠菜,做了一道汤还不错,清淡美味。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
抄手皮:适量 | 小白菜:3片 |
菠菜:4根 | -- |
辅助料用量 | |
盐:少许 | 味精:少许 |
面皮蔬菜汤的做法步骤
面皮蔬菜汤做法技巧/窍门/补充说明:
煮面皮和煮面是一个道理,水开以后再下冷水煮,这样煮出来的汤才好喝,不糊很清澈。