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面皮蔬菜汤

菜谱编号:399-320
面皮蔬菜汤是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“面皮蔬菜汤”。
面皮蔬菜汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

早上做抄手剩了点皮子。里面加了点小白菜和菠菜,做了一道汤还不错,清淡美味。

面皮蔬菜汤主厨:雨欣欣欣

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
抄手皮:适量小白菜:3片
菠菜:4根--
辅助料用量
盐:少许味精:少许

面皮蔬菜汤的做法步骤

  • 第二步:白菜和菠菜洗干净。小白菜的叶子切丝,菠菜切段。
  • 第四步:放入切好的面皮儿。
  • 第一步:早上做抄手,剩下的皮子,把它切成块
  • 第五步:再一次煮干的时候掺入适量的水,然后把这个面皮呀,把它均匀的打散
  • 第六步:放入菠菜,盐和味精。关火
  • 第三步:锅里放入清水,小白菜。大火煮开。
  • 第七步:简单又美味。
  • 面皮蔬菜汤做法技巧/窍门/补充说明:

    煮面皮和煮面是一个道理,水开以后再下冷水煮,这样煮出来的汤才好喝,不糊很清澈。

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