蒜炒扣肉
蒜炒扣肉是南兮·人间烟火分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“蒜炒扣肉”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜炒扣肉。
菜式简介
吃腻了千年不变的梅菜配扣肉，试试这款家常蒜苗炒扣肉吧。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 扣肉400克
- 辅助料
- 蚝油2勺
- 生抽3勺
- 白糖2勺
- 蒜苗4颗
- 姜适量
- 梅子6颗
- 荞头7颗
- 白米酒2勺
- 老抽半勺
- 蒜子半个
- 盐少许
菜式简介
吃腻了千年不变的梅菜配扣肉，试试这款家常蒜苗炒扣肉吧。