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茶笋炒肉

菜谱编号:397-018
茶笋炒肉是【宁静致远0217】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茶笋炒肉”。
茶笋炒肉
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
茶笋:半袋瘦肉:1块
辅助料用量
玉米油:适量小米椒:适量

茶笋炒肉的做法步骤

  • 第三步:肉片用盐,料酒,团粉腌制10分钟。
  • 第六步:放入茶笋炒制,因茶笋有盐,所以不用放盐,放小米椒即可。
  • 第五步:锅中放油炒肉片至变色。
  • 第二步:瘦肉切片。
  • 第四步:茶笋切片用水泡半小时。
  • 第七步:盛盘。
  • 第一步:准备茶笋和肉。
  • 相关食材:

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