炸萝卜豆腐丸子
炸萝卜豆腐丸子是烟雨心灵分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“炸萝卜豆腐丸子”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸萝卜豆腐丸子。
菜式简介
一棵青萝卜,做了3样美食:萝卜丸子、萝卜粉丝油酥饼、煎饺,这个丸子其实是最先做的,菜谱整理却靠后了??
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 青萝卜160克
- 豆腐150克
- 鸡蛋1个
- 面粉100克
- 辅助料
- 十三香少许
- 葱末少许
- 盐适量
炸萝卜豆腐丸子的做法步骤
炸萝卜豆腐丸子做法技巧/窍门/补充说明:
我的面团调的有点稠,炸好的丸子口感相对比较扎实,不是那种内部软软的丸子。如果喜欢吃外酥里软的,面团可以调的稀一些
答配菜谱:萝卜与豆腐的做法