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鲫鱼豆腐萝卜汤

做菜达人@nymnong
鲫鱼豆腐萝卜汤是nymnong分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“鲫鱼豆腐萝卜汤”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲫鱼豆腐萝卜汤。
鲫鱼豆腐萝卜汤

菜式简介
  前段时间病了,好容易好了,最近好好补补。鲫鱼和豆腐富含蛋白质和钙,萝卜更被叫做“穷人的人参”,生开熟补,所以这个汤营养非常好,很补。做起来也不难,虽然费时一些,但营养和味道都是很好的。在菜市场看到一对情侣买鱼,女孩说要喝鲫鱼汤,男孩嫌鱼小,买了四条……其实鲫鱼汤本来就是为了喝汤,以吃鱼肉为目的的话我们还是选择其他大鱼比较方便。
  

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时数小时
难度简单
主材料
鲫鱼1条
白萝卜1个
豆腐200克
辅助料
葱白1棵
1个
蒜瓣2个
白胡椒粉1茶匙
料酒1汤匙

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