鲫鱼豆腐菌菇汤
鲫鱼豆腐菌菇汤是夏家私享菜分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“鲫鱼豆腐菌菇汤”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲫鱼豆腐菌菇汤。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鲫鱼2条
- 菌菇200克
- 豆腐1块
- 火腿50克
- 辅助料
- 姜6片
- 蒜瓣2个
- 白胡椒粉1克
- 大葱白2段
- 盐10克
- 鸡精2克（可以不要）
- 猪油15克
- 橄榄油30ML
- 白糖2克
- 葱花10克
- 香菜10克
- 青辣椒圈8克
- 料酒15ML
- 红辣椒圈7克