蟹粉拌面
蟹粉拌面是小耿妈妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“蟹粉拌面”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蟹粉拌面。
菜式简介
在外面吃一碗蟹粉拌面不便宜,像我这样真材实料三只二两以上的母蟹做的一碗面最少三位数,花了点功夫做了一碗,这样吃蟹那是真的过瘾。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 大闸蟹3只
- 面条适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜1块
- 胡椒粉·少许
- 料酒1大勺
- 盐少许
- 白糖少许
蟹粉拌面的做法步骤
蟹粉拌面做法技巧/窍门/补充说明:
1·螃蟹性凉,一次不宜多吃,多吃点姜可以驱寒!