酱牛肉
酱牛肉是米拉Miira分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“酱牛肉”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱牛肉。
菜式简介
自制酱牛肉,为节日添色彩!
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛腱子适量
- 姜适量
- 红辣椒适量
- 茴香适量
- 八角适量
- 桂皮适量
- 花椒适量
- 香叶适量
- 良姜适量
- 麻椒适量
- 老抽适量
- 辅助料
- 白酒适量
- 黑酱适量
- 盐适量
- 干黄酱适量
- 冰糖适量
- 料酒适量
- 油适量